Ingredients
2 яйца – 2 БП
100 гр. цедено мляко – 1БП
35 гр. сирене – 1 БП
26 гр. брашно от елда – 2 БВ
38 гр. овесени трици – 2 БВ
1 ч. л. зехтин – 3 БМ
1/2 ч. л. зехтин за намазване на гофретника
щипка бакпулвер
1 с. л. хуск / по желание, не броим/
Instructions
В купа разбиваме яйцата, добавяме млякото, зехтина, натрошеното сирене и бакпулвера. Смесваме със сухите съставки. Хуска добавяме, за да обере влажността. Става и без него. Оставяме сместа за 5-10 минути. Включваме гофретника на средна степен. Намазваме със зехтина и изпичаме.
Получаваме 4 БПВМ