Хлебчета от червена леща
Представям Ви домашен заместител на хляба в Зоната, който е в Зелена зона. Прави се толкова лесно…
Ingredients
180 гр. червена леща
2 белтъка
3 с.л. кисело мляко
сол, самардала и половин пакетче бакпулвер
2 с.л. хуск, но не са задължителни
Instructions
Накиснах лещата за 5-6 часа в топла вода. Отцедих я, добавих към нея белтъците, киселото мляко, солта, самардалата и бакпулвера. Смлях всичко в блендера. Може да добавите и хуск, но не е задължително. Разделих сместа на шест. Изпекох на 180 градуса за 30 мин. Получаваме шест хлебчета по 2 БВ.
