Здравословна пица

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Пицата и здравословното хранене могат да вървят ръка за ръка!

Да, правилно прочете. Пица. Но не каква да е, а домашна, балансирана, приготвена с качествени съставки и с грижа към тялото ни.

С подбрани продукти, които подхранват тялото, без да предизвикват онези резки пикове и спадове в енергията. Подходяща е както за семейна вечеря, така и за момент, в който просто ти се хапва нещо „вкусно“, но без да излизаш от ритъм.

Най-хубавото?

Приготвя се лесно

Може да се адаптира според вкуса ти

Подходяща е и за хора, които внимават с калориите

Ароматът, когато излезе от фурната… онзи златист загар, разтопеното сирене… Няма нищо по-хубаво от домашна пица, направена с любов.

Често получавам въпроса:

„Може ли пица да бъде част от здравословен режим?“

Отговорът ми винаги е: Да, когато знаеш как да я направиш балансирана. Когато имаш протеин, фибри, полезни мазнини и контрол върху съставките, пицата се превръща от „забранена храна“ в част от устойчив начин на живот.

Ingredients

Обяд да двама

6 БПВМ

114 гр. трици – 6 БВ

1 белтък – не броим

1 с. л. кисело мляко и 1 ч. л. сода

150 мл. вода

1/2 ч. л. сол или самардала

За гарниране:

1 с. л. дом. пюре или лютеница- не броим

105 гр. моцарела лайт – 3 БП

105 гр. шунка – 3 БП

12 маслини – 6 БМ

малко чушка

Instructions

Триците смиламе на брашно. Заливаме с водата и изчакваме да се накиснат за около 30 мин. Добавяме другите продукти за блатчето. Пазпредеряме по равно в шест тарталетени форми. Може и в тава, като след изпичане разрязваме на шест равни парчета. Печем около 15 минути на 170 градуса. Изваждаме от фурната, слагаме доматеното пюре и останалите продукти. Печем на 180 градуса още 10 минути.

Вкусна пица, която по нищо не отстъпва на класическата! Яжте без угризения!

Author: Krasimira Georgieva

Ingredients

Instructions

Discover more from Вкусни тайни